Что не стоит разогревать в микроволновке

Микроволновая печь - незаменимая помощница на кухне, но стоит помнить, что не все продукты подходят для разогрева в ней. Некоторые продукты могут не только потерять свои полезные свойства, но и стать опасными для здоровья. В этой статье ответим на вопрос, какие продукты не стоит разогревать в микроволновке и почему.

Вареные яйца в скорлупе

Если разогреть в микроволновой печи вареные яйца не очищая скорлупы можно вызвать взрыв из-за образования пара внутри. Если будете разогревать яйца не забудьте очистить их от скорлупы и позрезать.

Рыба

При повторном нагревании рыба становится сухой и жесткой. Стоит еще помнить что, жирные сорта рыбы, такие как лосось, могут издавать неприятный запах. Учитывайте это если планируете разогреть ее в офисе.

Кофе

Разогрев кофе в микроволновке может изменить привычный вкус, придавав ему неприятный привкус. Лучше налить кофе в термос или пить его сразу свежим и горячим.

Рис

Рис может содержать споры бактерий, которые при неправильном хранении могут размножаться. При разогреве в микроволновке рис может стать источником пищевого отравления. Лучше разогрейте его на плите.

Корнеплоды и зелень

Некоторые корнеплоды, такие как картофель, не рекомендуется разогревать в микроволновке, так как они могут взорваться из-за накопления пара. Если вы все же хотите разогреть картошку, проколите ее в нескольких местах.

Грудное молоко и молочные смеси

Разогрев грудного молока в микроволновке может привести к неравномерному нагреву, который может обжечь ребенка. Кроме того, в процессе разогрева теряются полезные свойства молока. Рекомендуется подогревать молоко в горячей воде.

Переработанное мясо

Переработанное мясо, такое как сосиски и колбасы, может содержать консерванты, которые при разогреве в микроволновке могут выделять вредные вещества. Лучше готовить их на сковороде или в духовке.
Микроволновая печь упрощает процесс разогрева еды, но помните о том, что не все продукты подходят для этого. Чтобы избежать неприятных последствий и сохранить полезные свойства пищи, лучше использовать альтернативные методы разогрева для перечисленных выше продуктов.